Ninja est la seule marque de ce comparatif à intégrer la friture à l'air (air fryer) directement dans un multicuiseur. Deux modèles sont vendus sur Amazon.fr le 9 septembre 2026 : le Combi 12-en-1 à 229,99 € (1 100 avis, 4,6/5) et le Foodi MAX Air Fryer Smart Lid 7,5 L à 325,99 € (899 avis, 4,2/5). Les deux remplacent à la fois un multicuiseur classique et une friteuse à air, pour un budget et un encombrement supérieurs aux modèles sans marque de ce comparatif.
Sur les douze multicuiseurs de notre sélection, seuls les deux Ninja combinent cuisson sous pression et friture à l'air dans le même appareil.
La marque Ninja concentre une des plus grosses recherches de marque de tout le comparatif multicuiseur, juste derrière Moulinex : elle occupe deux places sur les douze modèles retenus, avec un positionnement clairement différent des Cookeo. Là où Moulinex mise sur les recettes guidées, Ninja mise sur la polyvalence four et friteuse, une approche qui explique aussi pourquoi ses deux modèles sont les plus chers du comparatif multicuiseur après le format familial haut de gamme.
Le Combi 12-en-1 associe un multicuiseur classique à une fonction four et friteuse sans huile, avec un plateau de cuisson et une poêle fournis. Le Foodi MAX va plus loin avec son couvercle Smart Lid, qui bascule entre cuisson sous pression et friture à l'air sans changer de pièce, et une sonde de cuisson numérique pour contrôler la température interne des viandes. Le second vise clairement les grandes tablées (7,5 litres) là où le premier reste un format plus généraliste.
Les deux multicuiseurs Ninja vendus sur Amazon.fr, côte à côte.
| Modèle | Prix | Capacité | Fonctions | Sonde numérique | Note | Voir | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() | Ninja Combi 12-en-1 | 229,99 € | Format standard | 12 | Non | 4,6/5 (1 100 avis) | Amazon |
![]() | Ninja Foodi MAX Smart Lid 7,5 L Le plus complet | 325,99 € | 7,5 L, familial | 14 | Oui | 4,2/5 (899 avis) | Amazon |
1 100 avis à 4,6/5, la meilleure note des deux Ninja de ce comparatif. Le Combi annonce 12 fonctions de cuisson (four, friteuse à air, multicuiseur) et fournit un plateau de cuisson et une poêle, de quoi cuisiner un repas taille familiale en 15 minutes sur certains modes selon la marque. C'est le Ninja le plus abordable et le plus compact des deux, mais il reste plus encombrant qu'un multicuiseur classique du fait de sa fonction four intégrée.
Le plus grand (7,5 litres) et le plus cher (325,99 €) de tout le comparatif multicuiseur, toutes marques confondues. Le couvercle Smart Lid permet de basculer entre cuisson sous pression et friture à l'air sans changer de pièce, avec une sonde de cuisson numérique pour les viandes, une fonction qu'aucun autre multicuiseur de ce comparatif ne propose. 899 avis à 4,2/5 : une note correcte mais la plus juste du comparatif multicuiseur, cohérente avec un appareil plus complexe à maîtriser qu'un simple autocuiseur.
La taille du foyer et le besoin réel de friture à l'air tranchent la plupart des cas.
Le Cookeo Moulinex mise sur les recettes guidées plutôt que sur la polyvalence four et friteuse, pour un budget plus contenu.
Comparer avec le Cookeo Moulinex →Deux comparaisons pour situer le budget Ninja.
Le Cookeo+ (149,99 €) coûte 80 € de moins que le Ninja Combi et mise sur les recettes guidées plutôt que sur la polyvalence four et friteuse. Si votre priorité est de suivre des recettes pas à pas sans réfléchir aux réglages, le Cookeo reste plus indiqué ; si vous voulez remplacer votre friteuse à air en même temps que votre multicuiseur, le budget Ninja se justifie.
L'Instant Pot Duo 30 (89,99 €, 5 700 avis, 4,6/5) reste le multicuiseur le plus commenté du comparatif mais dans un format compact 3 litres, sans fonction four ni friteuse. Les Ninja visent un usage plus large (repas complets, famille) pour un prix environ 2,5 à 3,5 fois supérieur : le choix dépend de la taille du foyer et du nombre d'appareils que vous êtes prêt à remplacer par un seul.
Deux registres de cuisson bien distincts dans le même appareil.
Comme les autres multicuiseurs du comparatif, un Ninja cuit sous pression les plats mijotés, les légumineuses en 30 à 45 minutes au lieu de plusieurs heures, le riz et les légumes à la vapeur. Rien de spécifique à la marque sur ce registre : la cuisson sous pression fonctionne de la même façon que sur un Cookeo ou un Instant Pot, avec un temps de montée en pression comparable.
C'est le registre propre aux deux Ninja de ce comparatif : frites, nuggets, légumes rôtis, ailes de poulet ou poisson pané, avec une texture croustillante proche d'une friture à l'huile mais sans bain d'huile. Le Foodi MAX ajoute la possibilité de suivre la température interne d'une viande grâce à sa sonde numérique, utile pour un rôti ou une pièce de volaille entière sans avoir à ouvrir l'appareil pour vérifier la cuisson.
La bascule entre les deux modes se fait directement sur l'écran de contrôle, sans démontage complexe : plateau et poêle pour le Combi, couvercle Smart Lid pour le Foodi MAX. C'est ce changement de registre dans le même boîtier qui distingue un Ninja des multicuiseurs à fonction unique de ce comparatif, et qui explique pourquoi la marque revient aussi souvent dans les recherches associées à « multicuiseur ».
Les points qui reviennent le plus dans les questions des acheteurs de multicuiseur avec fonction air fryer.
La fonction four et friteuse ajoute des accessoires à démonter et laver après chaque usage (plateau de cuisson, poêle sur le Combi, panier de friture sur le Foodi MAX), en plus de la cuve de cuisson sous pression. La plupart passent au lave-vaisselle, mais le temps de nettoyage reste supérieur à celui d'un Cookeo ou d'un Instant Pot qui n'ont qu'une seule cuve à entretenir.
Le couvercle Smart Lid du Foodi MAX se relève à la verticale pour basculer entre les modes de cuisson : sur un plan de travail avec des meubles hauts, cette hauteur d'ouverture est à vérifier avant achat, un point que plusieurs avis mentionnent explicitement. Le Combi, sans couvercle basculant, pose moins ce problème.
Les deux Ninja verrouillent le couvercle pendant la cuisson sous pression et empêchent l'ouverture tant que la pression n'est pas totalement redescendue, exactement comme le Cookeo ou l'Instant Pot de ce comparatif. La fonction air fryer, elle, ne présente pas ce risque : elle fonctionne à pression atmosphérique, comme une friteuse à air classique.
Oui, les deux modèles (Combi et Foodi MAX) intègrent une vraie fonction air fryer, pas un mode « croustillant » approximatif : ils utilisent une résistance et une circulation d'air chaud dédiées, comme une friteuse à air autonome. C'est la fonction qui justifie l'écart de prix avec les multicuiseurs sans marque du comparatif.
Le Combi (229,99 €, 12 fonctions) vise un format généraliste avec plateau de cuisson et poêle fournis. Le Foodi MAX (325,99 €, 14 fonctions, 7,5 L) ajoute une sonde de cuisson numérique et un format familial nettement plus grand, via son couvercle Smart Lid qui bascule entre pression et air fryer.
Dans la plupart des usages, oui : la fonction air fryer intégrée fonctionne indépendamment de la cuisson sous pression. L'avantage réel est le gain de place sur le plan de travail plutôt qu'un gain de performance : une friteuse à air dédiée n'est pas plus efficace, elle est juste plus simple à utiliser au quotidien si vous n'avez pas besoin des autres fonctions.
Pas vraiment : un bol surdimensionné cuit moins bien de petites quantités, quelle que soit la marque. Pour 1 à 4 personnes, le Ninja Combi ou même un multicuiseur plus compact comme l'Instant Pot Duo (3 L) conviennent mieux. Le Foodi MAX vise explicitement les familles nombreuses ou les grosses préparations à l'avance.
Oui pour la majorité des accessoires fournis avec le Combi et le Foodi MAX, mais toujours vérifier la fiche produit précise de chaque modèle avant achat : certains revêtements antiadhésifs se dégradent plus vite en lave-vaisselle qu'au lavage à la main, un point mentionné dans plusieurs avis sur la durabilité à moyen terme.
Pendant la cuisson sous pression, non : le bruit est comparable à celui d'un Cookeo ou d'un Instant Pot, avec le même souffle de décompression en fin de cycle. En mode air fryer, la turbine de circulation d'air chaud produit un bruit de ventilation continu pendant toute la cuisson, plus proche d'une friteuse à air classique que d'un multicuiseur silencieux.
Non, c'est le principe même de la friture à l'air : une circulation d'air chaud à haute vitesse remplace le bain d'huile. Un filet d'huile en spray améliore parfois le croustillant sur certains aliments comme les pommes de terre, mais reste facultatif et sans rapport avec la quantité utilisée en friture classique à l'huile.